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书名：100种食用及药用昆虫图鉴
作者：车晋滇
页数：
ISBN：978-7-122-32745-1
出版社：化学工业出版社
出版时间：2019.01
内容简介：
享受国务院政府津贴专家讲解100种食用及药用昆虫清晰彩图标示识别特征分布营养药用功效与食用方法菜肴图
享受国务院政府津贴专家讲解100种食用及药用昆虫清晰彩图标示识别特征分布营养药用功效与食用方法菜肴图
1.作者为野外动植物昆虫专家，享受国务院政府津贴，所著内容科学可靠2.资料详实，图文并茂，对于昆虫各发育时期和部位有局部放大图，典型识别特征用指示线标注，便于识别3.除了别名、学名、形态特征、生活习性外，还讲了分布、营养成分、药用功效及食用方法，并配有菜品图片 本书简要介绍了什么是昆虫、昆虫纲的特征、昆虫的营养、昆虫的食用方法、昆虫的药用功效等方面的基本知识；对我国100种常见的食药用昆虫进行了形态特征描述，并配有360余幅彩色图片供读者识别鉴赏。 免责申明：
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