生物化学综合实验_谭志文_化学工业出版社,2020.11
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书名:生物化学综合实验
作者:谭志文
ISBN:978-7-122-37779-1
出版社:化学工业出版社
出版日期:2020.11
《生物化学综合实验》主要介绍了核酸类、蛋白质类、糖类、脂类以及维生素类五类生化物质的综合实验项目。本书侧重介绍核酸类、蛋白质类综合实验项目,如实验项目:真核生物的分子鉴定,细菌发育树构建与分析,精氨酸激酶和苹果酸脱氢酶的酶活性研究。由问题引入式的方法介绍每一项实验,激发学生的兴趣,每一类综合实验又包含多个供学生动手实践的具体实验。本书注重理论与实践的有机结合,内容简明、清晰,可操作性强。本书主要适用于高等院校的生物科学、生物技术、生物工程等专业教学使用,也可供生物化学相关研究人员参考。
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