生物化学实验_李玉玺、李磊、刘龙祥_化学工业出版社,2023.08
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书名:生物化学实验
作者:李玉玺、李磊、刘龙祥
ISBN:978-7-122-43488-3
出版社:化学工业出版社
出版日期:2023.08
本书共设置49个实验,分为45个基础性实验及4个综合性实验,基础性实验以实用性强、重复性好为编写原则;综合性实验以操作规范并兼顾先进性为教学目的,融合了生物化学发展中的多种实验方法及技术。本实验教材内容涵盖了生物化学研究中常用的技术和方法,从糖类、脂质、蛋白质、核酸、酶、维生素、生物氧化等几大类展开具体实验,附录部分对实验室常用缓冲溶液及其配制方法进行了介绍。 本教材适合应用型本科院校生物科学、生物技术、生物工程、生态学、农学等专业学生作为教材使用;也可为其他相关专业学生或实验室工作人员提供参考。
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