书名：精编生物化学
作者：陈畅、刘广青
ISBN：978-7-122-43619-1
出版社：化学工业出版社
出版日期：2023.11
《精编生物化学》由十一章组成,包括静态生物化学和动态生物化学两部分内容。其中静态生物化学重点阐述了生命的物质基础(如糖类、脂质、蛋白质、核酸、酶、维生素等)的组成、结构、性质和功能;动态生物化学主要介绍了生物体内的物质代谢和能量转换过程,如新陈代谢、生物氧化、糖代谢、脂质代谢、蛋白质和氨基酸代谢、核酸代谢以及遗传信息的储存、传递和表达。本书强化了生物化学核心的知识脉络,力求内容简明扼要、脉络清晰完整、重点难点突出。全书对生物结构、代谢途径、复杂反应均以彩图绘制,有利于学生形成深刻印象,便于理解和记忆。每章附有课后练习,可供读者自测。《精编生物化学》适用于生命科学相关、相近专业,如生物工程、生物技术、制药工程、生物医学工程、生物材料、环境工程、食品科学与工程、微生物学等,可作为普通高等教育本科生、研究生的必修教材,也可作为高等继续教育教材,同时对从事相关领域研究开发的科研人员有一定的参考价值。