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书名：咖啡咖啡处处开
作者：
页数：
ISBN：978-7-5399-9761-2
出版社：江苏凤凰文艺出版社
出版时间：2016.11
内容简介：
本书详尽介绍咖啡产地特色、种植风格、处理方法，从源头认识咖啡风味的差异；逐步讲解咖啡选豆、烘焙、研磨、冲泡等简单科学、可复制的方法，只要具备几个简单工具就能在家冲泡一杯好喝的咖啡；评判咖啡风味特色，让读者找到未必贵，但自己喜欢的咖啡；剖析三次咖啡浪潮中的历史背景和文化意义，从人文角度理解咖啡怎样融入我们的生活。
咖啡是一种可以细细品尝、慢慢感受的东西，就像中国的茶一样富有丰富的滋味。 2020-06-11 00:12 点赞 回复 讲解咖啡选豆、烘焙、研磨、冲泡等简单科学、可****法，只要具备几个简单工具就能在家冲泡一杯好喝的咖啡 2020-04-23 06:48 点赞 回复 从一粒种子到杯中神秘饮品的历程，逐步剖析咖啡选豆、烘焙、研磨、冲泡方法，让你在家轻松手作一杯**咖啡。 2020-04-21 09:58 点赞 回复 免责申明：
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