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书名：崇明特色农产品无公害生产技术规程
作者：施庆
页数：
ISBN：978-7-5478-2132-9
出版社：上海科学技术出版社
出版时间：2014.05
内容简介：
发展现代农业是崇明生态岛建设的重要内容，而特色农产品生产是发展现代农业、促进农民就业增收的重要支柱产业。只有提高农产品质量，才能增强市场竞争力，而标准化生产是提高农产品质量的有效手段。本书共分六部分：第一部分介绍崇明农业生产概况和发展规划；第二至第六部分分别介绍粮食作物、蔬菜、果树、畜禽和水产等五大类30种崇明特色农产品的无公害生产技术规程；每一项规程分别从产地选择、生产技术、有害生物控制、农产品后期整理、加工、包装、贮运等方面加以叙述。
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