书名：中国烟草地理
作者：李润田 商幸丰 李小健
ISBN：7-109-00576-3
出版社：中国农业出版社
出版日期：1988.11
烟草的生物学特性概述烟草属于茄科（Solanaceae）的烟草属（Nicotiana）。 烟草属约包括50多种，其中绝大多数是野生的，目前作为栽培的只有红花烟草种（Nicotiana tabacum Linn.）和黄花烟草种（Nicotiana rustica Linn.）。 烟草由根、茎、叶三部分组成。 烟草的根系可分主根、侧根和不定根三部分。 它们都能不断地发生侧根，从而形成一个发达的根系，深入土层内，充分吸收水分和养料，并起支持地上部分的作用。 根系的吸收机能受许多环境条件的影响，如土壤在缺氧条件下，根的正常代谢就会受到破坏；土壤温度降低到3—5℃时，虽然这时土壤中并不缺水，也会因为根的吸收不良而使植株严重萎蔫。 根系的合成机能也很强，影响烟草品质的一个重要成分——烟碱，就主要是在根尖合成的。 根系入土深度可达1.5米左右，主根主要分布在15—30厘米的耕作层内。 因此，为使烟草具有强盛的吸收和合成机能，必须创造一个适于根系生长的土壤条件。 烟草的茎是连接根系，支持叶、花、果，输送水分和养料的主要器官。 茎一般为鲜绿色，年老时呈黄绿色，内含叶绿体，能够进行光合作用，合成有机物。 茎内充满发达的髓，可以。