苹果学_于绍夫 王中英 王宇霖_中国农业出版社,1999.06
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书名:苹果学
作者:于绍夫 王中英 王宇霖
ISBN:7-109-05215-X
出版社:中国农业出版社
出版日期:1999.06
世界苹果生产概况苹果属果树,主要分布在欧洲、亚洲和北美洲等三大洲。 经过2000多年的栽培驯化和品种选育,现今五大洲都有苹果栽培,其主要分布范围,在冬季最冷月平均温度为-10~10℃的地区。 其中,北纬45°线附近地带,是苹果的集中栽培区。 一、苹果栽培的起源与传播苹果为一栽培种,迄今尚未发现其野生原种。 栽培苹果的发展,经历了漫长的过程。
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