书名：肥料合理使用新技术
作者：刘喜民 巩庆平 朱传宝
ISBN：978-7-109-10213-2
出版社：中国农业出版社
出版日期：2005.06
作物的营养元素及其生理功能1.作物必需的营养元素一般新鲜植物含有75%～95%的水分和5%～25%的干物质。 在干物质中，组成植物有机体的碳、氢、氧、氮4种主要元素占95%以上；另外还有钙、钾、硅、磷、氯、铝、钠、铁、锰、锌、硼、钡、铜、钼、镍、钴、钒等几十种灰分元素，只占1%～5%。 目前已经肯定的是，作物生长必需的营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、硫、钾、镁、钙、铁、锰、锌、铜、氯、硼、钼等16种。 根据营养元素在作物体内的含量，一般将必需营养元素分为下列两类：一是大量营养元素，二是微量营养元素。 大量营养元素又称常量营养元素，有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫9种，它们的含量占作物干重的百分之几十至千分之几。 其中的氮、磷、钾三种元素，由于作物需要的数量比较多，而土壤中可提供的数量比较少，常常需通过施肥才能满足作物生长的要求，因此称为“作物营养三要素”或者“肥料三要素”。 微量营养元素有铁、硼、锰、铜、锌、钼、氯7种，它们的含量占作物干重的千分之几至十万分之几。 微量元素在植物体内含量虽少，但由于它们在植物内往往是酶或辅酶的组成部分，具有很强的专一性，是作物正常生长发育所不可缺少和不可替代的。 当。