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 草莓栽培与贮藏加工新技术_臧海云 张云伟 张波_中国农业出版社,2005.06
价 格：¥ 25.80
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书名：草莓栽培与贮藏加工新技术
作者：臧海云 张云伟 张波 ISBN：7-109-10148-7 出版社：中国农业出版社 出版日期：2005.06 草莓果实鲜红艳丽、芳香多汁、酸甜适口、营养丰富、风味独特，深受人们的喜爱，作为重要的浆果之一，在世界小浆果生产中居于首位。 维生素C含量较高，成为水果供应的珍品，素有“水果皇后”之美称。 草莓的栽培始于14世纪的欧洲，法国是草莓栽培最早的国家，目前，栽培的优良品种大多出自该种，或该种与其他种杂交产生的后代。 草莓作为应时鲜果填补了淡季果品市场的空白，为节日的供应、满足人们的需求提供了保障。 同时，也为农民的增收、农业的增效开辟了新的途径。 发展草莓生产，市场前景十分广阔。 本书的技术要点经过实践反复验证，具有较高的准确性、科学性、实用性和可操作性，能在生产上推广应用将获得较高的经济效益。 免责申明：
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