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 瓜类蔬菜栽培与贮藏加工新技术_李秀美 赵娜 郑宝明_中国农业出版社,2005.06
价 格：¥ 25.80
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书名：瓜类蔬菜栽培与贮藏加工新技术
作者：李秀美 赵娜 郑宝明 ISBN：978-7-109-10117-3 出版社：中国农业出版社 出版日期：2005.06 瓜类蔬菜，包括黄瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜等，均属于葫芦科，是重要的果菜类蔬菜，在全国栽培范围最广，面积较大。 瓜类蔬菜起源于热带的不同地区，共同特点是喜温暖，不耐寒，要求较强的光照，喜耕层深厚、疏松通气、肥沃的中性至微酸性土壤。 本书系统地介绍了我国目前正在大面积推广的优质黄瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜新品种的特征特性、对环境条件的要求、品种选择、育苗技术、露地栽培、保护地栽培等各种类型的栽培新技术。 对黄瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜常见病虫害及防治方法进行了简明扼要的阐述。 同时对其采后加工、贮藏技术进行了简要的介绍。 免责申明：
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