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![]() 核桃安全优质高效生产配套技术_张志华 王红霞 赵书岗_中国农业出版社,2009.04
价 格:¥ 25.80
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书名:核桃安全优质高效生产配套技术
作者:张志华 王红霞 赵书岗 ISBN:978-7-109-13429-4 出版社:中国农业出版社 出版日期:2009.04 经济价值核桃具有很高的经济价值,核桃种仁营养丰富,每100克干核桃仁中约含水分3~4克,脂肪63.0克,蛋白质15.4克,碳水化合物10.7克,粗纤维5.8克,磷329毫克,钙108毫克,铁3.2毫克,胡萝卜素0.17毫克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸1.0毫克。 核桃脂肪不仅是高级的食用油,而且具有很高的工业和药用价值。 免责申明:
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