冬枣优质安全栽培技术(彩图版)_安师禄 张立功 赵雅梅_中国农业出版社,2013.09
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书名:冬枣优质安全栽培技术(彩图版)
作者:安师禄 张立功 赵雅梅
ISBN:978-7-109-18254-7
出版社:中国农业出版社
出版日期:2013.09
冬枣个大、皮薄,核小肉厚,果肉酥脆、甘甜清香,含有丰富的营养。 特别是维生素C的含量尤其丰富,堪称“活维生素丸”。 冬枣还含有胡萝卜素、维生素B2、芦丁、镁、钙、铁、锌、三萜类化合物、环磷酸腺苷等多种营养成分,具有良好的药用和保健价值,可以防治心血管病,调节免疫,解毒保肝,抗过敏等作用。 此外,冬枣还具有很大的市场价值、改土价值和蜜源价值。 本书以插图配合文字描述,主要介绍了冬枣的概述、特征特性、栽培管理技术、设施栽培技术及病虫害防治,是读者全方位简单明了了解冬枣及相关技术。 希望本书可以为实现作物生产标准化,确保农副产品安全化,形成农作物生产绿色化,最终达到“生产标准无害化,产品健康有营养,生产可追溯”的目的作出贡献。
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