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![]() 种茶制茶一本通_王镇恒 詹罗九_中国农业出版社,2018.03
价 格:¥ 25.80
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书名:种茶制茶一本通
作者:王镇恒 詹罗九 ISBN:978-7-109-24004-9 出版社:中国农业出版社 出版日期:2018.03 《种茶制茶一本通》是王镇恒、詹罗九两位茶学泰斗编著的一本简明扼要的茶叶科技读物。 本书分为上篇(茶树栽培和茶树品种)、下篇(茶叶制造和茶叶检验),主要介绍了茶树的特性、茶园的建立、茶树的繁殖、茶树品种资源、茶叶制造及茶叶检验等方面内容。 本书在编写时,力求普及茶学基本知识,语言通俗易懂,文字简明扼要,注重实际操作,逻辑缜密、严谨,知识点丰富,是一本较为实用的茶叶科技普及性著作。 可供茶产业的初中级专业人员阅读,也可作为有关人员的培训教材。 免责申明:
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