书名：大学化学实验 第五版
作者：余丹梅、李泽全
ISBN：978-7-5624-8502-5
出版社：重庆大学出版社
出版日期：2014.10
本书在《大学化学实验》（第4版）的基础上进行了修订、充实，是教育部“十一五”国家级规划教材《大学化学》（第4版，重庆大学出版社）的配套实验教材。本书由6部分构成：第1部分是绪论，包括大学化学实验课程的目的、要求，实验室安全规则及三废处理，研究性实验的要求。第2部分是基础知识，系统介绍了化学试剂、实验基本操作、常用仪器及实验结果处理。第3部分根据大学化学课程的理论教学，针对重要的基本原理、基本知识设计了16个基本实验。第4部分是综合应用及设计实验，共11个，内容设计紧密联系工程技术和社会热点问题，使学生了解和学习运用化学知识解决实际问题的方法。第5部分设计了11个开放实验，可供不同年级，不同专业的学生根据自己的兴趣选做，也可供大学化学开放实验课程使用。第6部分是4个研究性实验，供非化学化工类专业高年级学生根据自己的兴趣选做，也可用于大学化学开放实验课程。本书可供高等院校本、专科各专业师生作基础化学教学参考书，也可供职大、函大、网络学院师生使用。