书名：表面活性剂、胶体与界面化学基础
作者：崔正刚
ISBN：978-7-122-34178-5
出版社：化学工业出版社
出版日期：2019.08
本书由江南大学、武汉大学、齐鲁工业大学联合编写，内容以“表面活性剂的溶液化学”为主，着重阐述表面活性剂的作用原理，同时涉及与表面活性剂相关的胶体化学、界面化学内容。全书内容包括：表（界）面张力、弯曲界面、自溶液的吸附、双电层以及单分子层等溶液表面化学的基本概念和相关理论；表面活性剂溶液化学；胶体的性质、理论以及典型含水胶体如乳状液、微乳液、纳米乳液、泡沫及悬浮液体系；表面活性剂在传统领域及高新技术领域中的应用原理等。 本书立足于培养表面活性剂专业人才，注重基础理论，同时兼顾表面活性剂在各领域的应用。可供轻工院校、工科院校、师范院校等高等院校的本科生和研究生作教材使用，也可供使用表面活性剂的日化、纺织、食品、医药、农药、涂料、建筑、选矿、采油、电子、金属加工、化工、造纸、制革、环保以及纳米材料制备、生命科学等行业和技术领域的科技人员参考。