书名：品类管理实战
作者：程莉、郑越
ISBN：978-7-121-39234-4
出版社：电子工业出版社
出版日期：2020.08
随着互联网线上线下的博弈、三四线城市中产群体的快速增长,我国零售业面临着前所未有的机遇与挑战。在电商概念出现数年之后,新零售的品类规划、各类专卖店和便利店的业态创新再次成为热点。那么如何才能通过有效的采购运营管理和大数据平台(中台和后台)来提升整体绩效呢?针对这个难题,本书介绍了经欧美国家验证的行之有效的零售解决方案,即零售品类管理。本书由18章和3个附录组成。第1～3章概要介绍了品类管理的基本内容。第4～15章是本书的重点,从品类管理操作流程的角度详尽介绍了如何实施品类管理。第16～17章介绍了对作为品类管理基石的购物者的研究和品类管理工具。第18章增加了新零售品类管理的内容,重点分析了盒马鲜生的新零售实践,在新零售环境下对组织“人”的概念进行了强化,未来“人”是新零售成功的关键点。附录部分还收集了快消品和医药零售行业的主要供应商所实施的品类管理实例,以及品类管理常用术语。本书可供新零售和电商平台的从业人员、零售商采购总监、部门经理、各级采购人员、门店店长、品牌供应商渠道总监及各级销售人员使用,也可供零售商总经理、培训部经理,以及品牌供应商渠道发展部经理、培训经理、零售业调研和咨询人员参考。