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![]() 左手咖啡,右手世界 一部咖啡的商业史_马克·彭德格拉斯特、张瑞_机械工业出版社,2021.02
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书名:左手咖啡,右手世界 一部咖啡的商业史
作者:马克·彭德格拉斯特、张瑞 ISBN:978-7-111-66971-5 出版社:机械工业出版社 出版日期:2021.02 香味、醇厚度、酸度和风味,四种要素结合起来才能做出一杯完美的咖啡。咖啡的味觉体验如诗般美妙,但是咖啡的历史却充满了动荡与革命。 咖啡是蓝领工间的提神剂,是主妇闲聊家长里短的好伴侣,而在西方世界的咖啡馆中,知识分子与革命家的觥筹交错间,咖啡又成了人类文明的催化剂。 高歌猛进的镀金时代,炮火纷飞的西线战场,从烈风炙烤的北非沙漠,到恬静的加勒比农园,从热火朝天的大西洋铁路,走向眼花缭乱的华尔街交易厅。咖啡产业的发展见证了人类从农业社会走向工业时代。 本书将告诉你有关咖啡的一切。 免责申明:
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