民宿概论_马进峰、李文举_华中科技大学出版社,2023.09
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书名:民宿概论
作者:马进峰、李文举
ISBN:978-7-5772-0037-8
出版社:华中科技大学出版社
出版日期:2023.09
本书根据民宿行业发展特征,以使学生了解现代化民宿行业为导向,按照内容前沿性、方法创新性、案例鲜活性和创业指导性的原则进行编写。书中以理论、方法和技术为主要内容,详细阐述了民宿基础、民宿设计、民宿开办、民宿产品、民宿服务、民宿管理、民宿运营营销等知识。项目均设定了对应的教学目标,并包含项目描述、项目目标、知识导图、学习重点、项目导入、同步案例、思政园地、项目小结、项目训练等多项教学内容,帮助教师以多种形式开展教学活动和对学生进行能力训练。本书适合旅游本科、高职院校民宿管理及酒店管理专业教学,也可作为民宿从业人员的培训教材和自学参考书。
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