阿胶百科知识_秦玉峰_中国中医药出版社,2019.03
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书名:阿胶百科知识
作者:秦玉峰
ISBN:978-7-5132-5397-0
出版社:中国中医药出版社
出版日期:2019.03
阿胶是国人比较熟悉的一味名贵中药,然而细究起来,大家对阿胶的认识又多模棱两可,有些观点,则似是而非。阿胶用药历史悠久,文献古籍记载颇多,其在临床中治疗多种疾病,疗效确切,且日常生活中亦常用来作为膳食材料,属于药食两用之佳品。常言道:“是药三分毒”,作为药品,大家比较关心其安全性如何,毒副作用有哪些?作为食品,阿胶怎样服用更合理?怎样搭配更科学?那么,阅读了本书就能从中找到答案,解决日常使用阿胶所出现的各种顾虑。
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